睡前加餐，弊大於利

　　受訪專家： 佛山市中醫院糖尿病科副主任醫師  劉  天

　　有的糖友在臨睡前經常會覺得肚子餓，有時餓得睡不著或半夜被餓醒，甚至夜間低血糖，不得不吃點宵夜。不少糖友還把晚上加餐堂而皇之地列為第四餐。

　　佛山市中醫院糖尿病科副主任醫師劉天表示，不贊成糖友晚上經常吃宵夜，如果因為晚上太餓，臨時加餐以避免低血糖只是權宜之計，但糖友如果把吃宵夜作為常態則是不可取的。臨睡前加餐，攝入的熱量容易積蓄，既增加了胰島的負擔，也會導致肥胖，即使是正常人，長期宵夜也會增加患糖尿病的風險，故糖友更不主張晚上加餐。

　　晚上常感饑腸辘辘，但又不宜長期加餐，糖友該怎麼辦呢？劉天表示，這類“夜餓”型糖友應該先找出原因。例如，檢測一下臨睡前的血糖水平，如果高於10毫摩爾/升，那根本就沒有必要額外加餐；如果長期低於5.5毫摩爾/升，則要進一步弄清楚原因，有可能是降糖藥、胰島素用量過大，晚餐吃得過少、過早，白天的攝入量不足，或是飯後運動量太大等原因所致，隨後再針對性地調整用藥，糾正不良習慣以保持血糖水平穩定，比晚上貿然加餐更為科學。

　　總量控制、少食多餐是糖友飲食原則之一，一般糖友早、中、晚三餐的比例為3：4：3，晚餐因時間接近睡眠，不宜多吃。如果把晚餐的總量分成二餐來吃，也是可以的，但不能在總量的基礎上額外加餐。另外，有的糖友貪圖傍晚天氣涼爽，喜歡在飯後進行大量運動，導致消耗量過大而半夜饑餓。事實上，晚飯後不宜安排劇烈、長時間的運動。中醫認為：“日夕而陽氣已虛，是故暮而收聚，勿擾筋骨。”可見，大量的運動還是應該安排在陽氣正盛的白天。