糖尿病患者最好建立個性化食譜

    糖尿病患者的飲食應當根據病情和飲食習慣建立個性化食譜，而不應該一刀切。醫生表示，每個糖尿病患者的病情、病史和飲食結構各有不同，個性化食譜有助於有針對性地改善患者飲食結構。

    醫生介紹說，按照健康教育知識，吃米飯等傳統主食會使患者的血糖升高。但臨床中，許多糖尿病患者主食的攝入量並不高，但血糖值控制得還是不好。比如，有些患者過去喜歡肉類制品，結果導致血糖居高不下。有些患者雖然主食和肉類攝入量並不多，但是油的攝入量多，也會對血糖造成影響等。所以，一刀切的飲食結構，並不能有效改善糖尿病患者的病情，有時候還會起到負面作用。

    醫生提醒，臨床中，醫生可以根據患者所在的地域、病情、過往飲食習慣等綜合因素，為糖尿病患者定制個性化食譜，在盡可能幫助患者穩定血糖的同時，進行營養膳食結構調整。