冬季2型糖友飲食別出錯

　　目前，據國內統計2型糖尿病的發病率越來越高，2型糖尿病已經成為威脅我國人類健康的主要慢性疾病之一，其中的原因主要是遺傳和環境因素，既然遺傳的因素不好改變，那就改變後天的環境因素吧，其中後天中的環境因素在2型糖尿病中起到了決定性的作用，非常重要。那麼要想治好2型糖尿病，必須要先從飲食上進行下手，2型糖尿病患者尤其是在冬天，飲食上千萬不能出錯，然而2型糖尿病患者往往在飲食上會出錯，會出現一些誤區，一起來關注：

　　冬季2型糖尿病患者在飲食上出錯了

　　2型糖尿病患者為了將血糖控制在穩定的水平，飲食治療是必不可少的治療方法之一。2型糖尿病者飲食治療主要有兩個目的，其一是控制餐後血糖，另一個是控制體重。餐後血糖升高往往是2型糖尿病的常見表現，而且持續幾個小時不能恢復至正常水平。另外，2型糖尿病常常與肥胖及超重有關。但是有很多人在飲食方面存在好多誤區:

　　2型糖尿病患者在飲食上的誤區一：只控制主食，即可有很多人認為，控制主食(碳水化合物)就是控制飲食。曾經遇到一位患者告訴我，他不吃飯(指主食)，只吃肉。他的觀點代表了很多患者的認識誤區——只要減少主食(碳水化合物)的量即可控制血糖。

　　這種觀點是錯誤的，因為他們忽略了蛋白、脂肪及零食量的控制。合理的飲食治療必須保證總熱量的控制以及碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例均衡。營養素的合理比例非常重要，如果只控制碳水化合物，脂肪和蛋白質的攝入會相應增加。這將引起總熱量的增加，反而不利於血糖控制。

　　2型糖尿病患者在飲食上誤區二：減少進餐次數，有的患者每天只吃1餐或2餐，認為這樣就可以控制血糖。糖尿病飲食治療中很重要的一點是少吃多餐，鼓勵患者加餐，但是以總熱量不增加為前提。尤其是接受胰島素治療的患者，或經常在下一餐前發生低血糖反應的患者，少吃多餐對於預防低血糖發生和維持血糖平穩十分重要。

　　2型糖尿病患者在飲食上誤區三：堅決不用藥，有些患者認為，用藥物控制血糖會有副作用，所以堅持只靠控制飲食和運動來控制血糖。這種辦法亦不可取。飲食和運動是血糖控制的基礎，國內外臨床研究結果均顯示，單純飲食和運動可使HbA1c下降1%左右。

　　另外，堅持只靠飲食控制有可能帶來負面的效果。例如，有些妊娠糖尿病婦女害怕注射胰島素，采取過於嚴格的飲食控制，往往導致胎兒生長緩慢。飲食控制應該根據患者自身的情況來進行，必要時應結合藥物。否則，矯枉過正往往可造成營養不良，帶來一系列不良後果。