喝雞湯先看看舌頭

　　南京市中西醫結合醫院紫金館治未病中心專家徐大成副主任中醫師介紹說，一般來說，脾胃虛弱、痰濕和濕熱體質的人群都不宜喝老母雞湯進補。

　　老母雞湯屬於比較厚膩的滋補食療湯品，脾胃運化功能較差的人，不但不能充分吸收其中的有益物質，反而會給脾胃帶來負擔。痰濕體質和濕熱體質一般讀者不好鑒別，但是有個基本的、初始的鑒別方法，那就是看舌苔。

　　一般來說，舌體胖大，舌苔滑膩、白膩，舌邊常有齒印成排的朋友一般屬於痰濕體質，脾虛的人舌邊一般也有齒印。

　　濕熱體質的讀者朋友舌苔不但比較膩，還會帶些黃，這是比較初略的判斷方法。如果出現上述特征，可以先到醫院嘗試中醫調理，等到體質比較健康的時候再進補。