治愈糖尿病的文獻記載很多。方法也有簡有繁。一些方法似乎更簡單，如梨是我國各地均有出產的水果，以北方品種為佳。梨又可入藥，性微寒，味甘、微酸，入肺、腎經。功效能生津潤燥，清熱化痰，主治熱病傷津煩渴、消渴、肺熱咳嗽、咯血、吐血、噎腸、反胃及便秘等症。糖尿病屬消渴病的范疇。古時有不少人用梨治療煩熱和消渴病，確有良效，為糖尿病患者提供了有益的啟示。
明代李時珍撰《本草綱目》中指出，梨有治風熱、潤肺涼心、消痰降火和解毒之功效，是一味治療消渴病的良藥。他說，宋代有一士人患重病，煩悶無聊，請名醫楊吉老診治。楊診後稱此病乃極為嚴重之熱症，氣血消爍，病勢險惡，無力回春，且預言三年後該士人當患癰疽病而死。揚吉老的診斷，說明那士人患的是消渴病即糖尿病，預言癰疽則是糖尿病的並發症。後來士人聽說江蘇茅山有一道士醫術精湛，但不輕易給人治病。士人便穿上僕衣，徑直來到茅山求見道士，且表示自己願意當傭工，求道士收留他。道士應允，讓士人與弟子們生活在一起。不久，士人向道士告知求醫治病的實情。道士診脈後笑著說：“汝便下山，但日日吃好梨一顆。如生梨已盡，則取干者泡湯，食滓飲汁，病自當平。”士人遵囑照辦。一年之後，諸症悉除，消渴病痊愈。士人再次拜訪楊吉老，楊見他顏貌腴澤，脈息平和，便極其驚訝不解，士人便詳告經過。楊吉老慨歎學醫不精，願拜茅山道士為師。
據宋代孫光憲的《北夢瑣言》記述，唐代有一士人患風痰已深，醫生拒絕治療，只勸說他早日返回家鄉。士人在惶恐不已之時遇到了獸醫趙鄂。趙建議士人每天多吃消梨(秋梨的一種，如紅消梨之類)，感到口渴就吃梨。數月後，士人病終痊愈。士人雖說患風痰，但從他口渴不已的症狀來看，也同時患有消渴病。