吃煮玉米可以預防糖尿病

　　控制好日常生活的飲食是糖尿病患者的一個重要功課。如果一不小心吃錯了東西，血糖飙升，會造成嚴重的後果。那麼糖尿病患者可以吃煮玉米嗎?答案是可以的。啃一個香甜的水煮玉米不僅能解饞，還能幫助預防糖尿病。

　　據了解，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸含量高達60%以上，它和玉米胚芽中維生素E協同作用，能有效降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁，對糖尿病等內分泌疾病也能起到一定預防作用。

　　但是吃玉米一定要吃老玉米而不是糯玉米和甜玉米，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，可溶性糖含量低。而粗纖維含量幾乎是大米的9倍，這些都能幫助預防糖尿病，維持和降低餐後血糖水平。

　　老玉米對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

　　此外，老玉米中豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒以及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，對糖尿病患者營養調節有幫助。

　　糖尿病人要遠離糯玉米和其他種類甜玉米，這些玉米澱粉含量高，很容易被消化吸收，食用後血糖的上升速度比其他谷物快。

　　糖尿病患者也可以選擇喝一些無糖的老玉米汁，可作為早餐的飲料，對控制血糖也很有幫助。

　　看完之後是不是會立即去煮一些老玉米來啃呢?下面再為大家介紹一種可以預防糖尿病的東西——烏龍茶。其實烏龍茶能夠起到增強記憶力，還有預防糖尿病的作用。因此，對於身體狀況不佳的朋友來說，烏龍茶是最佳飲品。

　　抗衰老降血糖要喝養生烏龍茶

　　1.增強記憶、抗老化

　　根據研究指出，烏龍茶中的茶多元酚有清除自由基的抗氧化效力，對老人癡呆症、阿茲海默症、及其他因老化而產生的疾病，都有預防的效果!對增強記憶及學習能力也很有幫助!

　　2.降低膽固醇預防治療糖尿病

　　1天喝5杯茶以上的人比每天喝不到1杯，血壓及血中膽固醇濃度明顯較低。另外綜合日本、荷蘭、芬蘭等多國長期研究，都可以證實長期飲茶可能具有降低血壓、降低血脂肪及抗動脈硬化等預防心髒血管疾病的效果。

　　3.解脂減肥

　　研究證實，烏龍茶中的多酚類化合物可提高中性脂肪的分解及增加基礎代謝率，1天1杯烏龍茶，約可減少6g體脂肪，1年下來可減少2kg!

　　那麼您現在還等什麼呢?規劃好每天的飲食，預防疾病，做到科學又健康!