糖尿病這種疾病都是一些小病引發的,這種病在發現時就要盡快的治療,患上這種病會給患者帶來一定的壓力,也給家庭帶來很多不必要麻煩,患上糖尿病也就要多加小心了,那麼,糖尿病患者如何吃五豆呢?下面讓專家來給我們介紹一下。
相關專家說:豆類食品(如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆等)具有豐富的營養,含蛋白質35%~45%,脂肪15%~25%,碳水化合物25%~30%,其中蛋白質的含量相對較高,是人體蛋白質的重要來源,因此可以適量食用“五豆”。但是對於有糖尿病腎病、腎功能不全的病人,為了減輕腎髒的負擔,應當限制蛋白質的攝入,每天每公斤體重蛋白質攝入小於0.6~0.8克。
如果“五豆”中有花生豆就需要注意了,花生豆所含的油脂較多,糖尿病人不易多食。每100克花生(去皮)含589千卡熱量,比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量高,不加限制地食用花生會增加熱量和脂肪攝入,使體重增加,血脂升高,不利於血糖和血壓的控制,建議“五豆”中最好別加花生。
溫馨提醒:以上就是專家對糖尿病五豆知識的簡單介紹,相信專家的講解能對您有所幫助,望患者在發現病情時能及時就醫,不要延誤了治療的最佳時期,祝您早日康復。
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