肉桂是我國常用的中草藥,具有暖脾胃、散風寒、通血脈等功能。研究發現,在日常飲食中適量添加肉桂(中國人做菜的調料中常加有肉桂),有助於預防或延緩因年老而引起的2型糖尿病。
美國研究人員發現,肉桂能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應能力,大大加快葡萄糖的新陳代謝。
進一步的研究表明,肉桂中起有效作用的成分是甲基羟查爾酮聚合物。
研究人員推薦的劑量為每天在飲食中加入1/4至1匙的肉桂粉,對2型糖尿病就可起預防作用。
糖尿病人的飲食 關系病情好壞
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