糖尿病人可以食用的蔬菜有哪些呢？

　　糖尿病人可以食用的蔬菜有哪些呢？糖尿病專家指出，將我們吃的蔬菜按照含糖量可以分為3類，為糖尿病人指明生活飲食之導。

　　糖尿病人可以食用的蔬菜有哪些呢?

　　作為正常人，蔬菜對於我們可以說沒有什麼區別，但是作為糖尿病患者則不同了。北京權威糖尿病專家張曉林教授，將我們吃的蔬菜按照含糖量可以分為3類，為糖尿病人指明生活飲食之導。

　　1、甲類：含糖量在1%-4%的蔬菜為甲類蔬菜。糖尿病患者可以盡可能地多吃;

　　2、乙類：含糖量在4%-10%的蔬菜為乙類蔬菜。對於糖尿病患者每餐只能有1個;

　　3、丙類：含糖量在10%以上的蔬菜均為丙類蔬菜。丙類蔬菜糖尿病患者最好不吃。如果非常想吃，也要在血糖控制在理想范圍後適當品嘗。

　　糖尿病飲食控制的原則是：

　　1.控制每日攝入食物的總熱量，以達到或維持理想體重為好。

　　2.食物的成分應該是低脂肪、適量蛋白質、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。

　　3.高纖維飲食。多選擇如粗糧、蔬菜等食物，利於血糖和血脂的下降及大便的通暢。

　　4.清淡飲食，每日吃鹽6-8g。

　　5.堅持少量多餐，定時定量定餐。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。