水果雖然含有糖分，會升高血糖，但糖尿病人完全戒掉水果也不好哦！水果中大量的維生素、纖維素、礦物質對糖友有益，而且果糖在體內代謝時不需要胰島素“幫忙&

醫師洪泊儒指出，糖尿病是現代文明病，在台灣平均每10個人就有1個人有糖尿病，且隨著年紀越大，罹患比例越高。其典型症狀為劇渴、多尿、體重減輕，若血糖控制不佳，症狀

糖尿病對於老年人來說危害很大，如果不能得到合理的控制，很可能導致各種急慢性並發症，尤其是慢性血管並發症的發生。目前，糖尿病已經成為引致成年人失明和腎功能衰竭的首

糖尿病人要飲食控制，總免不了抱怨“這不能吃，那又不能吃”，甚至連茶都不敢喝。其實，糖尿病飲食需要的是有效控制，而不是草木皆兵，有利於控制

以色列的研究人員發現，每天喝一杯紅酒能夠減少壞膽固醇、控制糖尿病。　　據法國健康雜志《topsante》報道，以色列內蓋夫本-古裡安大學伊利斯·施

一旦被確診為糖尿病，糖友多半都會聽到醫生建議“要控制飲食，減少脂肪的攝入”。的確，很多糖友患上疾病就是因為平時過量攝取了高脂肪食物。那麼

糖尿病人都知道，平時要多吃蔬菜和水果，多補充點維生素對控制病情有益。但是，到底哪些維生素對糖尿病人好呢？平時該如何針對性補充？一般來說，糖尿病人要特別留意&be

“貼秋膘”活動源於北方游牧民族，是一種民間飲食文化。所謂“貼秋膘”，就是在立秋的那一天，或是從立秋到立冬這一段時

糖友正確飲食順序是蔬菜—主食—肉類—湯。　　先吃蔬菜。蔬菜的纖維素含量較多，可增加飽腹感，能不自覺地減少後面主食的攝入。如果

玉米須如何降血糖？很多人可能無法理解，玉米須是我們吃玉米時隨手丟棄的東西，為何竟然有降血糖的功效，它是怎麼做到的？玉米須確實很有藥用價值，如果你了解了它降血糖的

豬肝炒菠菜　　材料：豬肝1個，菠菜100克　　做法：　　1、將豬肝切成片，放入蔥絲、姜絲、料酒、胡椒粉、蒜片、澱粉、鹽，用手抓勻後腌制10分鐘；　　2、把蔥、姜

每天喝茶養生是中國人流傳了幾年的傳統。據英國《每日郵報》近日報道，每天至少喝4杯茶可降低2型糖尿病危險。　　為了揭開喝茶與糖尿病之間的奧秘，杜塞爾多夫大學糖尿病

【美】芝加哥大學糖尿病中心注冊營養師、糖尿病教育工作者艾米·菲斯科　　要想預防糖尿病的並發症，糖友除了要控制碳水化合物的攝入量，還應食用能降血壓、

據美媒報道，美國加州大學的科學家發現，豆油比果糖（存在於水果，常做甜食添加劑）更容易引起肥胖症和糖尿病。　　研究者給雄性老鼠喂食了4種不同的飲食，它們都含有40

由於粥的升糖速度快，許多糖尿病人對粥只能望而興歎。其實，糖尿病人只要在血糖控制穩定的情況下，注意幾個小細節，還是可以健健康康吃粥不傷身的。　　糖尿病人這樣做也能

眾所周知，糖尿病人需要有嚴格的飲食控制，而餐後血糖是一個重要的監測指標。有的糖友會有這樣的疑惑，明明吃的不多，為何餐後血糖還是一下子猛增呢？其實，除了講究攝入的

飲食不均衡的外食族，適合食用玻璃罐沙拉，以補不足。現在，這一股食尚風潮也吹向糖尿病患，這樣吃也適用!營養師特別設計一道針對糖尿病友也能吃的玻璃罐沙拉，將膳食纖維

過去，人們由於體力消耗大，出汗多，鹽成為了補充體力的重要元素。然而，體力勞動急劇減少的今天，人們的鹽攝入量卻沒有“與時俱進”，依然維持過

 　　糖尿病人吃多瓜子影響血糖 　　由於瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人應該盡量少吃，如果每天吃500克的瓜子，對血糖肯定會有影響，不利於糖尿

說起月餅，總是想起一個字：甜！傳統月餅添加了大量的植物油和白砂糖，甜膩到極致的月餅讓糖尿病人只能遠觀。但中秋佳節，糖友們也想和家人一起，賞賞月，吃吃月餅，&ld