宴席上雞鴨魚肉較多，動物油含量較高，而且烹調中多采用油炸煎炒，這樣脂肪含量更高。高脂肪膳食不僅會增加體重而且會降低體內胰島素敏感性，升高血糖，還會誘發高血脂、心

據統計，目前我國糖尿病總患病人數超過5000萬。隨著糖尿病的隊伍越來越大，人們也越來越關注糖尿病的預防與治療。　　糖尿病治療專家指出，在糖尿病治療提倡的&ldq

糖尿病降糖治療的原則在於將血糖調節到適當的范圍，以保持血糖的穩定。在服用降糖藥時，要與吃飯“結伴而行”，因為由於延時進食、進食量減少等發

一定量的蛋白質與碳水化合物一起食用，可促進胰島素的分泌，使血糖水平降低。牛奶中含大量水分、豐富的蛋白質、維生素和微量元素，是非常適合於糖尿病患者飲用的食品，能給

為預防或糾正低血糖，不少糖尿病患者運動後會吃餅干、面包、果汁等高熱量食品。結果，鍛煉一段時間以後，很多人發現自己又胖了，然而肥胖會直接抵消鍛煉帶來的益處。　　許

糖尿病一旦合並血脂異常，則明顯加重其對於心腦血管的危害，更易發生缺血性心腦血管事件，而增加致死率和致殘率。　　糖尿病患者易於合並脂代謝的紊亂而繼發血脂異常，而且

俗話說“民以食為天”，對糖尿病患者而言，飲食可能比“天”還大，因為飲食控制得好壞，直接影響到病情的發展。因此，在

糖尿病病人可以喝茶。這不僅可以使病人補充足夠的水分，還能從茶中獲得多種營養成分。比如，茶鹼、維生素和微量元素等。而且，茶還有提神、健腦、利尿、降壓、調脂等多種功

糖尿病的發病和治療都與糖尿病患者的飲食有著莫大的關系，不科學的飲食習慣其有可能會導致糖尿病的爆發，糖尿病患者如在不注意糖尿病患者的飲食的話，那麼糖尿病的並發症的

營養學上，並不主張糖尿病病人過嚴地限制碳水化合物，但要選用血糖生成指數較低的碳水化合物。許多研究已證實富含膳食纖維的食物可降低血糖，特別是燕麥、大麥和一些豆類所

根據最新的研究結果，患有糖尿病的婦女多吃魚類對其健康有益。患有糖尿病的婦女發生心血管疾病的危險性特別高，但是對於這些患者吃魚越多，在16年內她們發生心髒病的可能

在糖尿病防治的過程中，控制飲食占據著非常重要的位置。但很多患者對糖尿病飲食有誤解。　　俗話說“民以食為天”，對糖尿病患者而言，許多事物是

糖尿病可防可治，只要防治方法得當，病情是可以得到理想控制的。國際糖尿病聯盟推薦的綜合防治方法，俗謂“五駕馬車”計劃，即:教育是先導，飲食

患有糖尿病的兒童和老人吃元宵時不要貪快，不要大口地“饕餮”，而是應該慢慢地分幾口吃下。　　難道糖尿病病人品嘗元宵的樂趣真的就這樣被剝奪了

傳統元宵是以糯米為主要原料，加上芝麻、糖等餡料，口感黏糯，營養豐富，但是多糖、多油，從現代健康飲食、均衡營養的角度來說多吃不宜，一些特殊人群尤其不能吃，如高血脂

應酬過多，飲食沒有合理控制而引起血糖增高。“‘應酬族’每天飲食熱量過高，加上喝酒，導致血糖不能正常控制而引發糖尿病。　　楊先

傅川信今年80多歲，已有25年糖尿病史，由於做到了以下幾點，不僅使血糖控制良好(空腹血糖控制在5毫摩爾/升左右;餐後血糖控制在8毫摩爾/升左右)，還達到了WHO

廣州的粥品以其名目繁多、風味獨特而堪稱一絕。所以也有人稱廣州是“粥品王國”。有人說，糖尿病患者不能吃粥。吃了一輩子的粥，突然聽說早餐吃粥

從營養學來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等鹹餡，屬於高糖分、高能量的食品，一次不可多吃，尤其是患有糖尿病的人更應該注意。那麼到底如何吃元

富有纖維的飲食有益於控制擔固醇，這是眾所周知的事實，但富有纖維的飲食是否也有益於控制血糖，還是一個有爭論的疑點。　　飲食中富有纖維的水果、蔬菜和谷類，有助於糖尿