營養學上，並不主張糖尿病病人過嚴地限制碳水化合物，但要選用血糖生成指數較低的碳水化合物。許多研究已證實富含膳食纖維的食物可降低血糖，特別是燕麥、大麥和一些豆類所

此外，患糖尿病時激素調節功能異常，生長激素分泌增多，使血小板凝聚粘附性增高;胰高血糖素增多，使纖維蛋白原增加，血粘度增加，局部血流相對緩慢。　　由於糖尿病患者的

因此，運用食品交換份法，糖尿病患者就可以比較自由地選擇不同的食物，品嘗不同佳肴，使飲食不再單調。　　靈活運用“食品交換份法”　　&ldq

根據國際糖尿病聯合會發布的最新數據：全球糖尿病患者人數已達到2.85億，中國糖尿病患者人數增長迅速，已達4320萬，高居世界第二位。　　專家認為，不合理的飲食結

在2002年以前，無論是上世紀80年代，90年代還是2000年初，研究表明我們的糖尿病患病率在增長。增長到2002年的時候，根據推斷，我們只有2300多萬個患者

不要吃含糖量較高的水果，如荔枝、桂圓、香蕉等，宜選擇含糖量較低的水果，如蘋果、梨、草莓等。此外，還要注意少食多餐，每日5～6餐。　　患了妊娠期糖尿病的准媽媽怎樣

由於以前家裡沒有人得過糖尿病，也沒有過類似的經驗，所以我現在心裡有些恐慌，不知道作為糖尿病人應該如何科學控制飲食，應該如何緩解我的病情?　　我今年56歲，身材較

可能很多糖友都聽說，早餐不要喝粥，因為大米粥會升高血糖。可是自古到今，喝粥就是中國人的早餐習慣，該怎麼辦呢?其實只要懂得技巧，糖尿病人的早餐也一樣可以健康喝粥。

血糖一高，美味佳肴在眼前，心動卻不敢手動?別著急，專家教您幾招“解饞”藥膳，配合藥物治療，不僅美味，還有助於改善糖尿病。　　專家教您幾招

糖尿病是繼惡性腫瘤、心血管疾病之後的第三大“健康殺手”，它與生活水平的提高、生活方式的改變有很大關系，因此糖尿病的飲食治療相當重要。但不

糖尿病科研究組的研究人員發現,與經常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人發生胰島素抵抗的可能性要降低35%~50%,有助於控制血糖和降低心髒病的發病率。　　臨床研究

節日期間，親朋聚會，糖尿病患者要堅持食物總量控制，學點食物交換常識和科學飲食的方法。食品交換法是營養學家將種類相同的食品分類，營養成分相近的在一起，再按一定的量

糖尿病患者比常人更需要維生素，如維生素B1，如果缺乏會加重周圍神經功能障礙。同時，肝髒需要大量的B族維生素來參與糖、脂肪和蛋白質的代謝。維生素C可以保護血管，並

到醫院時，老張隨身攜帶的糖尿病患者卡為醫生提供了線索，檢測血糖結果為2.3mmol/L，醫生急忙為他靜脈推注了葡萄糖。由於治療及時，老張轉危為安。清醒後的老張非

對於糖尿病患者來說低血糖相當危險，其引起的心、腦、腎損害是不可逆轉的。低血糖發生時，輕則心慌、冒冷汗，重則昏迷或引發心梗、腦梗，甚至危及生命。一次嚴重的低血糖可

馬上就是元旦和春節了，每當節假日來臨的時候，許多糖尿病患者卻在為“吃”犯愁，既想與家人共享美酒佳肴，又擔心引起糖尿病血糖升高，真是左右為

據統計，近年來，妊娠期糖尿病幾乎占了孕婦的5%左右，雖然產後血糖可以恢復正常，在孕期內高糖狀態對母嬰的危害都較大。　　妊娠糖尿病是糖尿病的一種特殊類型，指確定妊

南瓜中所含的纖維素特別是果膠能夠改善糖代謝、脂代謝，因此，常吃有降血糖、降血脂的作用;苦瓜的提取物中有類似胰島素的物質，因此，常吃的話也有降血糖的作用。　　糖友

元旦春節將至，對糖尿病病友而言，過節要面臨相等大的磨練。一定有人要說了：“要求我們控制飲食，什麼都不可吃了，過節還有什麼意思?”　　無論

糖尿病治療專家指出，忌口對於糖尿病患者來說無疑是一種痛苦，糖尿病患者其實不用對那些不含糖的巧克力太過禁忌。　　很多糖尿病患者平時都愛吃巧克力，但是巧克力又是含糖