秋冬季節糖尿病患者進補宜“量糖而入”

　　第三軍醫大學內分泌科主任鄭宏庭說，糖尿病患者在秋冬季節科學、適當地進補，不僅可以打好營養基礎，還能增強機體抵抗能力，降低病毒感染和舊病復發的幾率。其基本原則是低糖、低脂、低膽固醇、低鹽、低熱量；高維生素、高膳食纖維、蛋白質適量。

　　鄭宏庭建議，糖尿病患者進補要注意“量糖而入”，即攝入的熱量要以能維持正常體重或略低於理想體重為宜，同時要及時監測血糖，科學用藥，防止出現急性並發症。

　　因此，糖尿病患者應多以蔬菜作為“補品”，可多吃魚、去皮的雞肉、蘿卜、木耳、藕、莴苣、花菜、梨、枸杞等。同時盡可能不要把補品放在肉湯裡炖，肉湯中含有大量嘌呤類物質，會加重腎髒負擔，尤其是糖尿病已經合並腎病的患者更要注意。