雞蛋是一種營養價值極高的食品,現在很多人每天吃一個雞蛋補充體內的營養,那麼,糖尿病患者能不能食用雞蛋呢?
雞蛋中含有豐富的膽固醇和維生素,吃雞蛋對於糖尿病患者來說有很大的幫助。因為雞蛋中的營養能阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。對於老年糖尿病患者是有很大的幫助的,可以阻止膽固醇的形成從而調整血液,對於控制血糖也有比較的療效。但是雞蛋也不能多吃,多吃容易導致腸胃的不適,還會造成其他器官的負擔。所以一點藥適量的食用。
雞蛋的營養價值:
能量156千卡
蛋白質12.8克
脂肪11.1克
碳水化合物1.3克
葉酸113.3微克
膽固醇1510毫克
維生素A194微克
硫胺素0.13毫克
核黃素0.32毫克
煙酸0.2毫克
維生素E2.29毫克
鈣56毫克
磷130毫克
鉀154毫克
鈉131.5毫克
碘27.2微克
鎂10毫克
鐵2毫克
鋅1.1毫克
硒14.34微克
銅0.15毫克
錳0.04毫克
提醒糖尿病患者:雞蛋不能和豆漿一起使用,容易對身體有影響。不要單吃雞蛋,一定要搭配其他的東西,還有一定要吃新的雞蛋。並且雞蛋中含有維生素B2,可防止因為高血糖引起的並發症。每天吃兩個雞蛋是最好的。如果身體接受東西比較緩慢的可以改為一個雞蛋就好。
糖尿病患者一定要從飲食上改變,“病從口入”不是沒有道理的。還有糖尿病患者的飲食一定要安排好,不要吃外面的垃圾食品。
可降血脂的營養簡單美食
糖尿病屬肺胃陰虛,虛火灼肺者,症見口干口渴,多飲多食,能食而形瘦,大便干結,干咳無痰,舌淡 |
|
血糖高的人可以吃韭菜嗎?
糖尿病患者不能吃的有很多,其中存在疑點的就有韭菜。那麼,糖尿病患者能不能吃韭菜呢? 糖尿 |