研究發現,普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用。以雲南大葉種為原料生產的普洱熟茶,經過現代生物發酵技術和現代提取技術精制的固態速溶普洱茶粉,對糖尿病相關生物酶抑制率達90%以上。
據了解,糖尿病是最常見的慢性疾病之一,其中Ⅱ型糖尿病約占糖尿病病人總數的90%以上,我國肥胖者中有30%患有Ⅱ型糖尿病。研究表明,Ⅱ型糖尿病與人體內一種生物酶活力的異常(增高)密切相關,這種生物酶也逐漸成為治療Ⅱ型糖尿病的重要靶標之一。國內外一些研究機構和公司開始尋找這種生物酶的抑制劑,但目前尚無一種安全無毒副作用的抑制劑應用於臨床。
研究發現,普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用。以雲南大葉種為原料生產的普洱熟茶,經過現代生物發酵技術和現代提取技術精制的固態速溶普洱茶粉,對糖尿病相關生物酶抑制率達90%以上。糖尿病動物模型試驗結果表明,隨著普洱茶濃度增加,其降血糖效果越發顯著,而正常老鼠血糖值卻不發生變化。與不喝普洱茶水對照組動物相比,連續喝42天普洱茶水試驗動物組血糖下降42%,而口服降血糖藥羅格列酮灌胃組下降36%。連續11個月喝普洱茶(熟茶)水的糖尿病模型老鼠全部存活,並且無長瘡、無感染,而飲用11個月的普通水組動物存活2只,死亡率為80%。動物實驗中還發現,使用口服降血糖藥組動物血糖雖然顯著下降,但有30%的老鼠出現了糖尿病特有並發症。
據普洱市委副書記朱飛雲介紹,目前,由普洱市普洱茶研究院、吉林大學生命科學學院以諾貝爾獎得主命名的實驗室--費捨爾細胞信號傳導實驗室、長春理工大學共同合作完成的一項課題初步解釋了普洱茶降血糖功能的機理。日前,這項成果通過了雲南省科技廳的鑒定。專家認為,這項成果將為科學飲用普洱茶預防和治療Ⅱ型糖尿病提供強有力的理論支持,為普洱茶降血糖的產業化開發和質量標准提供了理論依據,為最終開發出治療Ⅱ型糖尿病和肥胖症的具有自主知識產權的功能普洱茶產品奠定了基礎。
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