蔬菜類一般都含有較大量的食物纖維，進食後對控制糖尿病有益。所以，糖尿病人可以多吃一些蔬菜。　　糖尿病人在選擇蔬菜品種時，宜選用含碳水化合物及熱量極少的蔬菜。進食

每一位糖尿病人的年齡、體質不同，活動量不同，所消耗的能量也不一樣。年齡越大，消耗的能量越少;而運動越多，消耗的能量也就越多。消耗的能量多，就應該多吃一些;消耗的

不要把糖尿病飲食治療看得有多難，從營養學角度看來，只要懂得科學搭配和食物生成營養原理，有時候“懶”一點更容易降低食物的血糖生成&mdas

許多人覺得粗糧熬粥清淡健康，又好消化，特別是它的升血糖指數低，糖尿病等慢性病病人應該多吃。可是研究發現，粥越軟爛，粗糧中的澱粉糊化程度越高，血糖上升的速度也就越

目前，一些Ⅱ型糖尿病患者開始嘗試“慢餐”，以此控制熱量的攝入。　　所謂“慢餐”是和快餐相對而言，最早出現在意大利

糖尿病人餐前飲湯控制食量，控制“肚子裡的一包油”，對Ⅱ型糖尿病患者來說非常重要。　　一是用非優勢手吃飯，即平時用右手使筷子的人，可換用左

紅薯含有各種對人體有益的豐富營養。專家指出，糖尿病人只要算好含糖量，進行“食物交換份”，是可以吃紅薯的，每餐最好別超過150克。　　吃紅

糖尿病患者主食常常吃得很挑剔，太精細的主食會導致血糖的升高，而太粗的主食則會導致碳水化合物含量不夠。　　家著重指出，糖尿病人主食最好是粗糧和細糧摻合著吃。　　可

預防酒精性低血糖症的關鍵是飲酒應適量、避免空腹或饑餓時過多過快飲酒，喝酒前可以先喝點糖水、果汁或米粥墊墊底，在喝酒的間隙，別忘了吃些菜或面食。如果已經出現心悸、

要想成功地自我控制糖尿病，您需要根據您的血糖含量目標和口味來選擇自己的食物。很明顯，碳水化合物對葡萄糖含量的影響最直接，所以要想控制好葡萄糖，最基本的就是要確定

由於食物中碳水化合物的供能比與糖尿病發病率呈負相關，糖尿病患者及高危人群應在保證每日攝入總熱量不超標的前提下，合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白質三大營養素的供能比

牛奶中營養豐富，對於病後體虛具有很好的補益作用，但是對於一部分病人來說，特別是糖尿病人，喝牛奶時更要講究科學飲用。　　有人說牛奶中含有糖不適合糖尿病患者飲用。這

1型糖尿病患者已經數以百萬，而酮症是最常見的問題。那麼，1型糖尿病出現酮症之後應該如何進食呢？　　一、酮症的危險有多大?　　一些1型糖尿病患兒是在出現嚴重酮症之

花生香脆可口、營養豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食。尤其是男人，都喜歡在喝酒的時候用一小盤香噴噴、脆生生的花生當“下酒菜”，但患有

糖尿病提倡科學的飲食療法，而不是單純控制飲食或采取饑餓療法，患者應該積極重視對飲食的合理控制，需要注意以下8點。　　①要控制全日總熱量，使體重保持在正常標准范圍

合理科學的飲食調養及良好的飲食習慣，能迅速控制糖尿病的發展，對輕型糖尿病患者來說，比藥物控制病情還要重要得多。此外，良好的生活習慣還達到“扶正祛邪&

長期大口吃肉、高蛋白質的飲食方式已被質疑，某些研究發現這種飲食方式會傷害腎髒及導致大腸直腸癌的發生；現在，最新研究指出，吃紅肉（特別是加工過的），和第二型糖尿病

糖尿病患者每次去醫院，醫生總會對他們說吃飯要選擇低升糖指數的食物，能很好地控制血糖。於是，他們就刻意回避高升糖指數的食物。專家指出，患者這種以偏概全的做法對病情

對糖尿病患者來說，為了防止落入飲食的二個陷阱，醫生要求患友夏季飲食更要講究些。　　陷阱一：解暑可以開懷暢飲　　人體在夏季對胰島素的敏感性增高，促使胰島素的分泌量

糖尿病人吃西瓜前要知道自己血糖的情況，只有血糖控制較理想，病情穩定時才可以吃，也就是說：不是所有糖尿病患者都可以吃甜的西瓜。　　糖尿病人西瓜別多吃　　西瓜約含糖